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営業時間
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所在地
〒183-0055
東京都府中市府中町2-1-8-202
Concept すべての豆に、ID(物語)がある。
私たちが扱うのは、ブラジル・ミナスジェライス州の5世代続く農園「Agrorigem」から届く、身元の確かな完熟豆だけ。
品種、精製方法、そして誰が作ったか。
「The Coffee ID」として管理された
完全な透明性(トレーサビリティ)が、
安心と本物の味わいを保証します。
Our Commitment アグロリジェムと私たちが守る、3つの約束
完全なトレーサビリティ
国内自家焙煎の鮮度
完熟スペシャルティコーヒーの品質
5世代続く情熱と、
確かな目利き。
パートナーである「Agrorigem(アグロリジェム)」のCEO、Daniele Alkminは、国際的なコーヒー鑑定士(Qグレーダー)の資格を持つ5代目の生産者です。
彼女自身の農園で丁寧に育てられた豆の中から、さらに厳しい基準で選び抜かれた「上位5%の完熟豆」だけが、The Coffee IDの刻印を許されます。
彼女の品質への一切妥協しない姿勢と、コーヒー生産にかける深い愛情に共感し、私たちは日本への直輸入を決意しました。生産者の顔が見える、安心で高品質な一杯をお届けします。
Single Origin Beans アグロリジェムが誇る、最高級のラインナップ
Drip Bag Collection 日常に寄り添う、本格的な香りのひととき
SÃO LUIZ
Drip Bag / 8g
朝の目覚めを彩る、清涼感あふれる一杯。レモングラスのような明るい酸味と、澄み渡る後味が特徴。一日の始まりを爽やかな香りと共に楽しんで。
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koota
Drip Bag / 8g
完熟チェリーのような甘みと、香ばしいナッツの余韻。冷めるほどに際立つ豊かなコクは、仕事の合間のリフレッシュタイムにふさわしい贅沢な一杯。
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ELITE
Drip Bag / 8g
カカオのような芳醇な苦味と、濃厚なコク。一日の終わりに、場所を選ばず楽しめる本格的な深煎りの余韻を、自分へのご褒美としてゆっくりと。
詳細を見る※ドリップバッグは合計3,000円以上のご購入で送料無料(ゆうメール発送)となります。焙煎豆との混載や、豆3袋以上の発送条件については[配送ポリシー]をご確認ください。